Propositions de menus — Traiteur

Notre service traiteur

Apéritif
Saucisson en croûte de 10 à 55 cm
FR/kg
28.50
Plateau apéritif
par personne
dès 7.00
Croissants au jambon
pièce
2.30
Rissoles
pièce
2.30
Entrées
Salade mêlée (4 sortes)
7.00
Terrine maison garnie
11.00
Menus
Rôti de porc aux pruneaux (ou nature)
Riz sauvage, tomates à la provençale
16.50
Rosbif (chaud) sauce rouge Nouveau
Gratin de pomme de terre, haricots
25.80
Emincé de porc aux champignons
Riz et salade
16.00
Paupiettes de bœuf
Haricots, gratin dauphinois
18.50
Emincé de bœuf
Pommes purée, salade
17.50
Jambon à l'os
Haricots verts et gratin dauphinois
16.80
Brazatto (bœuf cuit dans des légumes)
Pois et carotte, pommes purée
18.80
Bœuf braisé
Petit pois et carottes, gratin dauphinois
18.80
Carré de porc au four
Riz sauvage, gratin de courgettes
18.80
Rôti de veau sauce moutarde
Riz sauvage, gratin de courgettes
24.50
Cuisse de lapin à la moutarde
Polenta, salade verte
19.80
Cuisses de lapins aux pruneaux (s/os) Nouveau
Riz blanc, haricots verts
21.80
Filets mignons de porc aux champignons
Riz sauvage, tomates provençales · supplément morilles 4.20
27.50
Emincé de poulet Thaï
Curry, carottes, cacahuètes, poireaux, riz
18.00
Desserts
Soleil hawaïen
8.80
Salade de fruits frais
9.80

Tous ces menus sont préparés avec un maximum de produits frais, cuisinés entièrement par nos soins.

Ils sont présentés dans des box isothermes, garantissant une chaleur optimale durant plusieurs heures. Divers ustensiles de cuisine peuvent être mis à disposition.

Pour la belle saison, nous avons deux grandes broches d'une capacité de 10 kg chacune, ainsi que deux grills à gaz.

La livraison de votre repas peut être effectuée par nos soins contre un émolument de fr 30.– (max 10 km), puis 90 cts le kilomètre.

Liste de prix valable dès le 25 juin 2026  ·  TVA 2.6 % en sus

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Horaires

Rue du Collège 16
1400 Yverdon-les-Bains


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